Décembre fête les cinq sens
December celebrates the five senses

Quelques dates clés à noter dans l’agenda du voyageur pour vivre le monde en fêtes.
A selection of “sensational” events around the world, par Mélanie Delattre

Le 1er GOÛT Marché de Noël, Skansen, Suède jusqu’au 15. Chaque dimanche du début de l’avent, les Stockholmois se rendent à Skansen où se tient, depuis 1903, l’un des plus grands marchés de Noël du pays. Musique et danses folkloriques, stands de décorations traditionnelles, de pâtisseries et de vin chaud épicé donnent le signal des fêtes de fin d’année.

Le 2 GOÛT Semaine du fooding, Paris-Berlin-Montpellier jusqu’au 9. De food, «nourriture» et feeling, «sentiment, intuition», le mot désigne un art de manger et de cuisiner. Débats, expositions, performances culinaires feront découvrir les plaisirs de la table sous un nouveau jour. Information : www.le-fooding.com

Le 10 VUE Festival des derviches tourneurs, Konya, Turquie jusqu’au 17. Chaque année, à cette période, plusieurs milliers de mevleni (mystiques musulmans) entament le semaà. La légende à l’origine de cette célèbre danse veut que Mevlâna («le maître»), en promenade dans le bazar de Konya où l’on frappait l’or en cadence, entraîné par le rythme, se soit mis à tourner dans un mouvement d’élévation vers le ciel. Une force spirituelle que recherchent toujours, sept siècles plus tard, danseurs et spectateurs.

Le 11 TOUCHER Carrousel des métiers d’art et de création, Paris, France jusqu’au 15. Fort du succès de sa première édition, ce salon réinvestit le Carrousel du Louvre. Bottiers, maîtres-verriers, brodeurs ou orfèvres, ils sont plus de 200 artisans à exposer leur savoir-faire dans le cadre prestigieux du Grand Louvre et du Musée des arts décoratifs.

Le 21 ODORAT «Un monde en senteur», Montreux, Suisse. Ce spectacle musical, olfactif et aquatique propose un tour du monde en sept étapes, de l’encens des temples bouddhistes à l’humus des forêts amazoniennes, en passant par la savane africaine, les souks du Moyen-Orient et les lagons polynésiens. Un parcours olfactif inoubliable imaginé par un parfumeur de Grasse, doublé d’un son et lumière conduit sur la world music de Nathalie Manser, violoncelliste virtuose.

Le 31 OUÏE Hogmanay, Édimbourg, Écosse. Hogmanay, nom local de la Saint-Sylvestre, donne lieu à de nombreuses animations dans la capitale écossaise, dont un gigantesque festival de musique en plein air. Street party, cortège aux flambeaux et panse de brebis farcie figurent au menu du réveillon. Et pour se remettre de ses émotions : bain dans la mer du Nord suivi d’une distribution générale de soupe.

Du 1“ déc. au 9 jan. 45* Salon international des santonniers.
Arles (France). Invitée d’honneur : la Louisiane.

Le 2 Dia do samba, Salvador Da Bahia (Brésil). Hommage à la samba dans l’une des villes qui l’ont vue naître.

Le 5 Food Festival, Kamphaeng Phet (Thaïlande). Fabrication de nouilles et autres spécialités.

1st TASTE Christmas market, Skansen, Sweden to Dec. 15. Every Sunday. One of Sweden’s largest Christmas markets, in existence since 1903.

2nd TASTE Fooding week, Paris-Berlin-Montpellier to Dec. 9. A term coined from  »food » and « feeling »—the art of eating and cooking. Debates, shows, culinary performances, www.le-fooding.com

10 the SIGHT Whirling Dervish Festival, Konya, Turkey to Dec. 17. The sema ceremony was inspired by Rumi, said to have raised his arms to the heavens and spun about when moved by the rhythmic hammering of gold.

11 the TOUCH Carrousel des métiers d’art et de création, Paris, France to Dec. 15. Glassmakers, goldsmiths and other crafts at this Louvre trade fair.

21st SMELL “Un monde en senteur” (A world of fragrance), Montreux, Switzerland. Musical, olfactory, water, sound and light show. From the incense of Buddhist temples to Middle Eastern souks and Polynesian lagoons, created by a scent expert from Grasse, with music by cellist Nathalie Manser.

31st HEARING Hogmanay, Edinburgh, Scotland. Huge outdoor music festival, with street party, candle-lit procession and haggis—followed, if you like, by a dip in the North Sea and a bowl of hot soup. 

Mélanie Delattre